凉菜热量排行榜

阅读:0 来源: 发表时间:2023-03-16 06:34作者:殷善开 

本篇文章给大家谈谈热量低的凉菜,以及凉菜热量排行榜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

1、有没有高纤维低糖低脂的凉拌菜值得推荐?

2、一周凉菜食谱 清爽又瘦身

3、有哪些适合夏天在家自制的减肥凉菜?

4、哪些凉拌菜适合减脂期,即低脂又饱腹?

5、煮一煮,拌一拌,低脂低热量好吃不长肉的食物有哪些?

有没有高纤维低糖低脂的凉拌菜值得推荐?

大鱼大肉、荤菜的事情尽量少吃,热量高的食物的事情要避免,那麽今天我来给各位共享资源好多个家常凉菜,这几个凉拌菜,低热量低脂肪,即便是瘦身减肥人士都可以放心吃,不容易长胖的。最主要的是味道好,在减肥瘦身的此外,又能够具有、解馋解饿充饥。

一、凉拌木耳

木耳低热量、高纤维,调凉菜出来的味儿尤其很好,能够依照自身口味,再加上多种多样调味料,美味可口又解馋解饿充饥,瘦身减肥人士不要错过。

提前三十分钟,用温水泡发木耳,木耳泡好以后清除干净整洁,烧一锅开水,将木耳放进去焯烫5min,捞出来晾干水分,放进菜盘子里预埋。下面切一些葱蒜,加上盐、鸡精、白糖、生抽酱油、油耗、醋,能吃辛辣物的放些油辣椒,搅拌均匀后倒进木耳中。

二、调凉菜菠菜粉丝

波菜也是一种高纤维、低糖食物,粉丝热量也比较低,二者搭配在一起,口感美味可口、营养丰富,波菜或者春天的应季菜,记得吃。

波菜清洗干净后,放入开水锅中焯烫一下,接着晾干水分,切割成段儿。粉丝们提前煮茶,接着也放入开水锅中焯烫至松垮,捞出来和波菜放进一起。葱蒜炒羊肝、小米辣切圈,加上白醋、油耗、生抽酱油、盐、白糖,翻拌后倒进波菜和客户中,翻拌就能够。

三、凉拌鸡胸肉

鸡胸脯,我们都知道,这也是一种减脂期不可缺少的食物,口感美味可口还不长胖,不太喜欢吃荤菜得话,来一盘调凉菜的鸡胸脯,低热量低脂肪,也很好。

鸡胸脯冷水下锅,加上葱蒜、酒酿焯烫,烧开以后捞出来,掰成小条预埋。大蒜、香莱、小米椒,都切过放进碗中,加上适度的醋、白糖、生抽酱油、香油,搅拌一下倒入鸡胸脯中,搅拌均匀就行了。

四、凉拌土豆

土豆是低热量低脂肪的食物,无须再炒着吃完,试一下做成凉拌土豆丝,美味可口小菜很解馋解饿充饥,并且多吃也不怎么长胖,瘦身减肥环节的人士还能够放心吃。

土豆去皮清理,削成细丝,放进水中多清洗几回,锅中倒水烧开,水开加上酸辣土豆丝煮一下,煮的时间段不适宜好长时间,否则也不焦了,捞出后过一下凉水,晾干水分放入碗中。姜蒜炒羊肝,干辣椒切条,放入锅中爆锅,炒嫩后盛出,加上适度的盐、鸡精、白糖、米醋、香油,搅拌均匀后倒进酸辣土豆丝中,翻拌就能够。

五、调凉菜牛肉

牛肉,是不是感觉不能在瘦身减肥环节吃?事实上牛肉的热量很低,对于瘦身减肥人士而言,吃牛肉是非常好的选择。并且牛肉营养丰富,多吃有益,调凉菜吃口感也非常不错。

1、牛肉切成片状,加上一点盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉、食用油,抓匀后腌制10min。香莱、洋葱、大蒜、小米椒切过,大蒜、小米椒放进一个盘子中,用滚油激一下,待其导热后,加上适度的生抽酱油、油耗、盐、白糖、白醋,搅拌均匀。

2、牛肉腌制之后,烧一锅开水,把牛肉倒入开水锅中,爆红烧开,捞出来晾凉预埋。接着把牛肉、洋葱、香莱放进一起,把刚配制好一点的料汁倒进,充裕搅拌均匀,就可以开吃了

六、凉拌青瓜

黄瓜清爽提鲜,是一种有效的减肥的水果,在瘦身减肥环节吃黄瓜,预期效果都是不错的。调凉菜一下更异味重,连小孩子也钟爱,能够试一试。

黄瓜砸碎后,放进碗中预埋,下面来准备充分调味料,大蒜、小米椒切过后,放入碗中,接着加上一勺生抽酱油、二勺醋、一勺油耗、少许盐、鸡精、白糖,最后再去一点香油,翻拌后倒在西青瓜中,翻拌就能够。

凉菜热量排行榜

一周凉菜食谱 清爽又瘦身

夏季湿气重,再加上饮水多,很容易导致水湿困脾,使得女人水肿虚胖。而中医学认为,淡味食物有利水渗湿的作用,所以女人的夏季饮食中应多些清淡的食物。

清爽又瘦身

也就是说,女人在夏季要多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑主食要以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。同时,不要饮烈性酒,不用过浓的调味品,忌食辛辣食物等。

同时,由于女人平时喜欢吃甜食而不喜欢吃苦味,往往导致营养过剩,若能在夏天吃些带苦味的食物,便可以帮助身体发散阳气,使体内蒸发的湿气干燥起来,裨益健康,也有助于女人保持苗条的身材。中医也认为,夏季人之所以常有精神委靡、倦怠乏力的感觉,乃是源于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃之故。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾除湿的作用,达到平衡身体机能的目的。苦瓜、苦菜、蒲公英、莲子、百合等都是较为常见的苦味食物。

此外,夏季酷热,女人爱吃冰激凌等生冷食物,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面就要调配好,增强脾胃功能^细粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃3餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中午吃米饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜搭配合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。

夏季一周凉拌菜肴: 星期一:凉拌梅子蔬果

材料:洋葱1颗,红、黄甜椒各1颗、玉女果约10颗,小黄瓜1条、紫色髙丽菜1/4颗,柠檬1颗,梅子粉约2汤匙,冷开水一小锅。

做法:洋葱去外皮,洗净切丝,用冷开水浸泡至少2小时,期间需换水1-2次,再取出洋葱丝,沥干水分;甜椒分别清洗干净切丝,玉女果洗净对切,小黄瓜洗净切斜片,紫色高丽菜洗净切丝,全部材料放人沙拉盘中;梅子粉加柠檬汁,淋入材料中,搅拌均匀人味即可食用。

功效:各类蔬果搭配,热fl和糖分都很少。

星期二:凉拌百香青木瓜

材料:青木瓜1个(500~1000克),百香果或果酱600克,砂糖300克,盐少许(约1大匙)做法:将青木瓜去皮用刨刀刨成丝后用盐略抓过,放置30分钟后沥干;百香果或果酱与砂糖倒人锅中加热至糖溶解即可熄火放凉,将放凉后的百香果酱与青木瓜丝一起拌匀即可。

功效:青木瓜内的木瓜酵素是成熟的两倍,它可以分解蛋白质和糖类,还有脂肪,即能够更好地减去赘肉,促进新陈代谢。注意,如果是买现成的百香果酱就要斟酌糖的分ffl,也可用浓缩果汁代替。

星期三:蜂蜜醋凉拌土豆丝

材料:土豆1个,蜂蜜醋3大匙,盐1小匙,糖1茶匙。

做法:土豆去皮切丝,泡水20分钟去除多余淀粉;将水烧开,将土豆丝在水中烫一烫,再捞出放人事先准备好的冰开水中,待土豆丝变凉后捞起沥干,加人蜂蜜醋、盐、糖拌匀,再加一层保鲜膜即人冰箱冰凉,随食随取。

功效:虽然土豆的淀粉含量高,但是它的脂肪含量只有0.1%,能有效减少脂肪的摄人同时给人很好的饱腹感。从中医的角度来看,其功能健脾和胃,通利大便,帮助身体进行排毒。而蜂蜜醋的加人可帮助消化,还养颜美容。

星期四:凉拌茄子

材料:茄子2条,大蒜2瓣,红辣椒〗个,酱油2大匙,麻油1大匙,醋1大匙,糖1茶匙。

做法:茄子洗净,切去蒂头,切成约5厘米的段,再撕成两半,排人盘中,人蒸锅蒸约10分钟;大蒜拍碎,再剁几下,红椒去子,切小粒,放碗中和调料混合,淋在茄子上即可。

功效:茄子属于低热量食物,而且做法上采用蒸煮而不是红烧,热量就更低了了!

星期五:芝麻船凉拌梨

材料:梨子1/2个,胡萝卜25克,小黄瓜25克,白芝麻2小匙,白醋2小匙,盐1/4小匙,砂糖1小匙做法:将盐、砂糖、白醋调配酱汁后冷藏,再用不沾锅干炒白芝麻;将梨子、胡萝卜、小黄瓜切丝,并将梨子丝浸泡在盐水中,稍后捞起沥干,然后将酱汁淋在三丝上,再洒上白芝麻,搅拌均匀即可。

功效:此份凉拌菜的热量只有482千焦,蛋白质0.5克,脂肪5克,醣分17.5克,可谓低热量的美食。而且,梨子具有生津止咳、通便润肠功效,其富含的纤维素能促进女人快速减肥。

星期六:凉拌苫瓜

材料:苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣医少许,蒜泥少许,盐、味精各少许。

做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓢,切成条,放人开水锅中烫一下,捞出过凉开水,沥干水分,放人盘中待用。将红辣椒去蒂、去子洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。

功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,且苦瓜的维生素C含fi很高,排毒的同时还能美白肌肤。

星期日:蒜蓉科甲蒸扇贝

材料:冬瓜1000克,扇贝1000克,蒜蓉适量。

做法:将冬瓜去皮、去瓤切成3厘米厚的薄片;将扇贝去壳取肉洗净;切好的冬瓜片放在碟底,扇贝肉放在冬瓜片上,加上蒜蓉,蒸10分钟即可。

功效:本品清香鲜甜,夏天可解暑降温,增加食欲,属爽口开胃菜。

夏季饮食三多三少 1.三多

多吃蔬菜瓜果:西红柿、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,均具有清凉祛暑之功效,要多食。

多喝汤:夏季多喝汤能调节口味,朴充体液,增强食欲。

多吃苦味菜:夏季应多吃些苦味菜,苦味不仅能刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口大开,还有轻泻五脏之热、利水消暑、清热解毒、消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

2.三少

少吃油腻食物:夏季的饮食应以清淡平和为主,吃大量油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的in液便相对减少,这样就会感到腹胀,不思饮食,人体会感到疲彳卷加重。

少吃糖:夏季如果常喝可乐、吃冰激凌等含糖高的食物,就容易升高血糖,当血糖过高时,会促使被汗液$染的皮肤上细菌生长,容易引‘疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症。而且,体内糖分过多会产生大量的酸性物质,打破血液的酸碱平衡,使身体变为酸性体质,从而使免疫能力降低、抵抗力减弱。

少吃冰冷食物:夏季多吃冰激凌、冰镇西瓜等冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但口腔受冰冷刺激,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温而不适,有时甚至出现麻痹状态;会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应,同时还会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,产生消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。

有哪些适合夏天在家自制的减肥凉菜?

夏天比较炎热,所以制作凉拌菜的时候除了考虑减肥,还要考虑味道清爽一点,适合夏天降火解暑,我个人比较建议的食物就是刀拍黄瓜、凉拌莴苣还有凉拌鸡丝等等。

提到黄瓜不得不说一下的就是在热量的排行榜里面,黄瓜的热量是最低的,而且黄瓜里面是不含任何脂肪,平常减肥的人都喜欢把黄瓜生吃,几乎没事就会来一根黄瓜,但是生吃黄瓜多了有点儿太寡淡,所以我们可以考虑做减脂版的刀拍黄瓜,需要注意的就是尽量少放热量高的调料,制作方法也特别简单:

首先将刺黄瓜洗净,用菜刀刀身将其拍裂,切成小段备用。

然后准备少量蒜末、小米辣加入黄瓜中(不吃辣可以不放辣椒)。

最后加入盐、生抽、醋、香油(少量)。

除了刀拍黄瓜以外,凉拌莴苣也是盛夏解暑和减肥比较适合吃的凉菜,特别适合夏天下饭,有的人会疑问莴苣是否需要焯水才可以凉拌?答案是不需要,制作方法也特别简单:

首先是将莴苣去皮切细丝备用。

其次就是准备蒜末,芝麻加入莴苣丝中,放点小米辣(不吃辣可以不放)。

最后就是加入适量的盐、生抽、香油(少量),如果喜欢吃酸加点醋,不喜欢可以不加。

如果觉得只吃素不过瘾,其实也可以用鸡肉做凉拌鸡丝,鸡肉不同部位也有不同的口感,比如鸡胸肉就偏柴一点,但是比较方便加工,但是鸡腿肉就比较偏嫩一点,不过去骨就比较麻烦一点儿,可以根据自身实力选材,制作方法如下:

首先将整块鸡肉放入冷水中焯水去浮沫,期间要加入葱、姜、料酒效果更好。

然后把去好服务的鸡肉用万能的小手撕成细条备用(可以加入一点黄瓜丝点缀)。

首先将鸡肉中中加入蒜末,芝麻、辣椒(不吃辣可以不放),然后再加入黑胡椒、盐、生抽、醋、香油等,其中为了减少热量,香油不宜多放。

话说回来,这些减肥餐只能说比普通食材的味道更好一点,比如会比干吃黄瓜、水煮鸡胸肉更好吃一点,但谈不上美味,因为美味的源泉就是丰富的调料,高油、高盐、味道重等,所以为了减肥,这样我觉得就足够了。

另外减肥除了健康的饮食以外,要搭配锻炼身体才能达到最好的效果,一般情况下很少有人做高强度运动,其实有氧运动就够了,比如我们经常看到的游泳、骑自行车还有健步都算有氧运动,要管住嘴,迈开腿,这样才能让自己整体减肥更加健康!

哪些凉拌菜适合减脂期,即低脂又饱腹?

对于减脂期的人群来说,大家能吃的凉拌菜有很多。大家可以选择做一道凉拌魔芋,因为魔芋的饱腹感特别强,而且它的热量又比较低。如果想要给身体补充维生素的情况下,大家也可以选择吃凉拌生菜。因为这一道菜的做法非常简单,同时又可以给人体补充适当的元素。

很多人在减脂期间都想要吃一些凉拌菜,大家会觉得凉拌菜的口感更好。在这个过程当中,他们也会购买专门的调料,因为这些调料并不会让人体变胖。其实很多凉拌菜都比较适合减脂期食用,因为这些菜的热量特别低,所以大家也不用担心会长胖。对于喜欢吃蔬菜的小伙伴们来说,大家可以选择准备一道凉拌包菜。凉拌包菜的做法特别简单,在这个过程当中,大家只需要将包菜用手撕开就可以了。

然后将包菜用凉水冲一遍,放入锅中煮熟。在这个过程当中,大家可以准备相应的调料,然后将调料放在包菜当中。然后把调料搅拌均匀,这一道菜就做好了。除了凉拌包菜以外,大家还可以选择吃凉拌魔芋。因为很多人都比较喜欢吃魔芋,而且魔芋的饱腹感还是比较强的。吃完了这一道菜之后,大家会发现自己根本不会饥饿,而且身体也不会出现肥胖的情况。凉拌魔芋的做法也是比较简单的,大家可以选择直接购买半成品。因为购买半成品之后,加入一些调料调制一下就可以了。

同时还可以选择做一道凉拌生菜,因为这一道菜的做法才是最简单的。大家可以直接将生菜放在锅中煮熟,凉拌生菜的过程当中,只要放入适当的生抽以及其他的调料就可以了。所以说这些菜都非常适合减肥的人吃,而且这些菜的营养还是比较丰富的。还有一些人可能比较喜欢吃海带,在这个过程当中,大家也可以选择将海带切成丝然后凉拌。凉拌海带丝吃起来也非常美味,而且咱还吃海带的过程当中,也可以给人体补充微量元素。

煮一煮,拌一拌,低脂低热量好吃不长肉的食物有哪些?

鸡胸肉的小动物蛋白含量最大,还能给身体给予丰富多彩营养成分,确保人体的身心健康。科学合理的摄入必须的营养成分,在满足口腹之欲的前提下,获得健康养生的作用。鸡胸肉的做法非常多,每一种作法都是不同的味儿,那样,下面我们就跟大家分享一道拌凉菜鸡胸肉的做法,不但做法简单,并且低脂肪低热量美味不长肉,非常适合已经减肥的女孩服用,自己喜欢的,赶紧收藏吧!

【凉拌鸡胸肉】

食物:鸡脯肉1块,青瓜一根,胡萝卜一根,香莱1棵,大蒜5瓣,生姜片5片,米酒,辣椒粉适当,熟白芝麻适当,味精少量,白砂糖少量,生抽酱油少量,麻椒油少量,植物油少量。烹调方法:步骤一:鸡脯肉退冰后用温水清理干净,生姜去皮清洗切成薄片预留。流程二:红萝卜去皮清洗切割成丝,青瓜清洗切割成丝预留。流程三:香莱清洗切割成段儿,蒜削皮切碎预留。流程四:辣椒粉放进碗里,渐渐地倒进滚油拌匀,上洒熟白芝麻,香辣油就做好。

流程五:鸡脯肉凉水入锅绰水,放进生姜片,米酒去腥,盖上走红煮,煮到鸡脯肉烂熟就可以熄火。流程六:鸡脯肉捞出冷透,拿手掰成细条条。流程七:撕好一点的鸡脯肉放进碗里,放进蒜泥,味精,白砂糖,生抽酱油,白米醋,麻椒油,香辣油。流程八:放进红萝卜丝,黄瓜丝,香莱段,拌匀就可以摆盘上菜就可以,一道简单美味的凉拌鸡胸肉就做好。小贴士:1、生抽酱油自身含有盐味,因此调料时食盐也就不用放,以防咸了危害口味,味儿咸度依据个人喜好适当加上就可以。2、红萝卜丝尽可能切细一些,那样拌凉菜吃起来更强。

热量低的凉菜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于凉菜热量排行榜、热量低的凉菜的信息别忘了在本站进行查找喔。

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