怎么制作广式卤猪大肠(卤猪大肠的做法 最正宗的做法)
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发表时间：2022-08-05 00:26
黄宗筠网友提问：
怎么制作广式卤猪大肠
优质答案：
一、原料：一斤猪大肠、葱姜、料酒、干辣椒，生抽，蚝油，一大勺盐，冰糖，一勺黄豆酱，老抽适量。
二、首先把往理干净的猪大肠，加葱姜、料酒焯水洗净。装进锅中，放干辣椒，生抽，蚝油，一大勺盐，冰糖，一勺黄豆酱，老抽上色，倒一罐啤酒。
三、适量的净水没过猪脚含有十四种自然香辛料的卤料包，一个扣上盖子，举它个半小时。好吃的卤大肠就做好了。
以上就是豆酱,蚝油,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
