推荐你2种家常做法(十道简单易做家常菜)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-04 19:01
人在世上练，刀在石上磨。
黄雅博网友提问：
推荐你2种家常做法
优质答案：
一、红薯淀粉鸡蛋饼。用料：淀粉3两，鸡蛋3个，小葱花小许。做法：淀粉加水搅拌至半稀状态，打进鸡蛋、小葱花、盐(根据个人口味加)，接着搅拌成糊状。热锅里放进油，油热后，边搅拌连倒进淀粉蛋糊，稍硬后翻面至金黄，再翻出香味，出锅装盘即可。味鲜美，可口。
二、红薯粉皮炒菜。这里先容一下粉皮做法：淀粉3两(根据用途加减)，淀粉加水搅拌至半稀水样状态，热锅内加油小许，或用肥肉擦热锅出油，倒进淀粉糊，用走锅控制淀粉糊厚度均匀，稍凝固后翻面后出锅，放在案板上坦平，用菜刀切成所需外形，或炒肉或炖鱼或做配菜均可。
以上就是淀粉,粉皮,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。志不真则心不热，心不热则功不贤。
