隔夜蛋可以吃吗(煮熟的隔夜蛋可以吃吗)
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发表时间：2022-06-01 08:38
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李美安网友提问：
隔夜蛋可以吃吗
优质答案：
一、隔夜的鸡蛋假如没有超过24小时是可以吃的，但是超过24个小时，一般建议就不要吃了。
二、鸡蛋在烹饪的过程中整体的性质已经发生转变，假如超过24小时，鸡蛋之中会产生比较多的亚硝酸盐，这些亚硝酸盐，这些亚硝酸盐摄进人体会危及人体的身体健康，是一种很强的致癌物质。而且假如超过24小时，已经变质的鸡蛋里面的蛋白质产生变性，会产生黄曲霉素，轻易产生腹泻。
以上就是亚硝酸盐,鸡蛋,小时的相关信息资料了，希望能帮到您。
