如何挑选奶粉(如何挑选奶粉看配料表成人)

吴政尧网友提问：

如何挑选奶粉

优质答案：

一、辨颜色：好奶粉颜色应该是均匀纯净的自然乳黄色，淡黄色次之，粉末干燥疏松不结团;若奶粉太白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。下面以纽瑞滋金装幼儿配方奶粉3阶段为例，呈现这种自然乳黄色才是优质奶粉的颜色。

二、闻气味：打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味，或者只有一种甜腻的香气。

三、试手感：好奶粉粉质细腻，用手指捏住奶粉包装袋往返摩擦，会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，摩擦时会发出“沙沙”的活动声。

四、尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快且口味平淡不甜腻;而劣质奶粉放进口中很快溶解且不粘牙，甜味很浓。

五、看冲调性：用开水冲调奶粉，若奶粉能够全部溶解，奶液呈色均匀澄澈且表面泡沫残留少，则奶粉冲调性较佳。若有明显结团，并产生大量泡沫，则对宝宝不好，轻易引起溢奶和打嗝。

六、看溶解度：把奶粉放进杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹匙；掺假奶粉溶解迅速。

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