怎么做榛蘑炖鸡(榛蘑炖鸡的做法)
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发表时间:2022-05-28 10:56
王嘉豪网友提问:
怎么做榛蘑炖鸡
优质答案:
一、主料:干榛蘑50克,母鸡1只(约重1500克)。
三、将榛蘑用水泡发,往杂洗净撕片。将鸡宰杀,往毛、内脏、洗净,放进沸水锅焯一下捞出,洗往血污。
四、锅内放进光鸡和适量水,武火烧沸,撇往浮沫,加进料酒、精盐、味精、酱油、葱姜,改为文火炖至鸡将熟,加进榛蘑炖至鸡肉熟烂,出锅即成。
以上就是精盐,料酒,味精的相关信息资料了,希望能帮到您。