怎样做什锦酸辣汤(酸辣拌汤怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-27 23:50
张峻香网友提问：
怎样做什锦酸辣汤
优质答案：
一、海参100克，鱿鱼(鲜)80克，猪里脊肉100克，鸡肉80克，腿50克，血(白鸭)50克，豆腐70克。辅料：香菇(鲜)30克 鸡蛋70克，调料：大葱15克，香菜10克，盐4克，味精2克，醋10克，香油10克，香油10克，胡椒粉2克。
二、将海参、鱿鱼切细丝，洗净。
三、猪肉、鸡肉、火腿、鸭血、香菇、豆腐切细丝。
四、鸡蛋打成蛋液。
五、锅内加油，加进葱花、料酒、醋爆锅，进主料，加清汤烧开，再进精盐、味精、胡椒粉调味，淋上蛋液，撒进香菜末、香油烧开即可。
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