家常油炸土豆条热量高不高
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本文目录一览：
1、油炸土豆片的热量
2、薯条的热量是多少?
3、炸土豆是属于高热量食物吗
油炸土豆片的热量
有些人比较喜欢吃油炸土豆片，尤其是小孩，那么油炸土豆片的热量有多少呢？
炸土豆条的热量(以100克可食部分计)是132大卡(552千焦),单位热量较低。每100克炸土豆条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
一般炸土豆片甜味调味品的配制为：辣椒面20%，白胡椒粉15%，五香粉15%，食盐47%，鸡精3%。这一秘方并不是固定不动的，能够依据自身的口感开展调整。如果是喜爱吃辣椒的人，能够适度的提升辣椒面、白胡椒粉和孜然粉的使用量，而不要吃辣的人则能够除掉有甜味的调味品。好香口的人还能够在调味品中添加白芝麻。将白芝麻碾碎后加上到调味品中搅拌，吃的情况下又增加了一份香味。
薯条的热量是多少?
每100克薯条含有热量298大卡。
薯条的热量之所以这么高，主要还是薯条是经过高温油炸制作而成的，我们知道，食物在经过高温油炸之后，不仅部分营养会丧失，而且还会增加食物的热量。所以虽然薯条的原材料土豆的热量并不是很高，但是在经过高温油炸之后，就会变成高热量的食物了。
薯条的做法
从市面上买回切成条状的土豆，把这些土豆条放入炸蓝里面，用来炸薯条的油温必须在170度左右，因为买回来的土豆条是冰冻过的，因此要等薯条炸到1分钟左右的时候，把炸篮拿出，离开油面，摇晃5下左右，再次放入油锅炸，炸2分钟就可以了。
而后把油控干净，把炸好的薯条倒至盘中，铺撒适量的盐，重复把薯条这个盘中倒进另一个盘中3至4次，薯条就算做好了。
以上内容参考 百度百科-薯条
炸土豆是属于高热量食物吗
士豆炸着吃，当然是高热量食物，因为经过油炸之后，他吸了很多的油，所以如果血脂高的尽量少吃肥胖的人，血糖高的人都要控制饮食，控制油量，特别是脂肪肝患者更应该注意不要吃这种油炸的食物。
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