螃蟹怎样烧最好(烧螃蟹怎么烧好吃啊窍门)
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发表时间：2022-05-26 18:01
黄儒纯网友提问：
螃蟹怎样烧最好
优质答案：
一、预备材料：螃蟹3只、葱几根、姜3片、蒜2瓣、鸡蛋2个、淀粉2勺、面粉1勺。
二、螃蟹往腮，洗刷干净后剪断，撒少许盐和料酒，葱切段腌制一会儿。
三、鸡蛋、淀粉、面粉加上少量水搅匀，腌好的螃蟹挂上淀粉汁。
四、平底锅热油煎一下。中小火慢慢煎，煎熟之后装盘。
五、炒锅里热油后把螃蟹放进往，把前面挂的鸡蛋淀粉液调料剩下的倒进往，加上生抽和糖翻炒。
六、然后就好了，咸淡按自己口味调整生抽和糖的量，收汁盛盘。
以上就是螃蟹,淀粉,鸡蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。
