青团怎么看坏没坏(如何判断青团有没有坏)

少壮不努力，老大徒伤悲。——《长歌行》

林忠翰网友提问：

青团怎么看坏没坏

优质答案：

青团是很不错的一种传统美食，它里面的馅料种类比较多，有甜的，有咸的，还有辣的等等，吃起来都很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家吃青团。那么青团坏了什么味什么样呢？下面让我们具体来看看吧！

一、青团坏了什么味什么样

一、颜色变暗

大多数高质量的青团的颜色是青绿色。假如青团变质，颜色会变深。假如青团变成棕色、棕色或有棕色斑点，说明青团已经变坏了。

二、有异味

正常的团员要有香味，口味纯正，没有异味。青团变质后，会有酸味、发霉味、酸味等，由于青团易串味，常因密封性差或贮存和吸附外部异味变质。

三、发霉长毛

假如青团保存不当，很轻易氧化变质。表面很轻易长出灰玄色的霉菌，有的还会长出白发。这种青团已经坏掉了。

二、青团坏了吃会怎么样

一、可能没事

假如青团坏的程度不是很高，而且未几吃，那么可能就没事了，由于身体有自己的排毒功能，可能有些人的身体素质比较好，假如你吃了，可以靠自己的抵抗力排出毒素，所以可能就没事了。

二、腹泻和呕吐

假如吃青团，它腐败程度很高，而且吃了很多青团，可能会出现腹泻和呕吐，由于青团假如坏掉了，会有很多细菌和微生物在它上面滋生。假如人体误食，很可能进进人体，主要原因是它们分泌的毒素对人体有很大影响，假如人体误食时吸收到血液中，就可能发生腹泻、呕吐等食品中毒。

三、青团可以放多久

青团后最好尽快吃，由于它不是储备型的。最好两三天内吃。假如要保存一段时间，只能放在保鲜袋里，把袋子绑紧，然后放进冰箱。只要保鲜袋口紧，而且存放时间不要太长，那么当你拿出来吃的时候，用蒸锅蒸一下，皮肤就不会硬了。

青团主要分布在江南地区，是江南地区的特色小吃。青团的外观颜色是青色的，由于青团是将艾草压成汁，搅拌成糯米粉而成。将莲子酱或豆沙馅放进拌好的青糯米粉中，包成球状。甜度适中，味道鲜美，不乏味。它尝起来像草。

现在很多店家都会用麦秸或艾草汁等各种青菜汁，最后拌上糯米粉，加进豆沙馅。原本用于祭奠的青团，现在已经逐渐开始淡出，越来越多的人把它当作春游的小吃。

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