包子能冷冻吗(刚包完的包子能冷冻吗)
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发表时间:2022-06-04 21:11
人最可悲的是自己不能战胜自己。
童宜蓁网友提问:
包子能冷冻吗
优质答案:
一、包子在受热的情况下很轻易膨胀,就会存在着很多的空隙,相对来说,柔软度就会比较好一些。而当包子变冷的时候,面团之间就会有所收缩,导致里面的气体跑掉,就相当于被压实了,吃起来也就会有点硬。
二、包子假如存放时间小于三天,可以冷躲,这样保鲜效果好;假如需要保存时间大于三天,就需要冷冻,这样保存时间更长久,所以保值是可以冷冻的。
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