叉烧黄花鱼怎么做(怎样烧黄花鱼)
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发表时间：2022-06-04 17:14
有许多人是用青春的幸福作成功的代价的。——莫扎特
林雅茹网友提问：
叉烧黄花鱼怎么做
优质答案：
一、黄鱼往鳞、鳃、内脏，用净水冲洗干净，用厨房纸巾将鱼身内外擦干，以免煎炸时溅油；
二、豆腐从盒中取出切小块，进沸水汆一下备用；
三、大火将煎锅烧热，放进油，烧至5成热时手拎鱼尾将黄鱼轻轻滑进锅中煎炸；
四、黄鱼一面煎好后，用锅铲小心地将鱼翻面，炸另一面至两面都呈金黄色；
五、锅内留底油，进姜丝、葱段煸香；
六、将煎好的鱼放进，烹料酒往腥，调进盐、酱油、白糖和少许醋，加净水没过鱼身，大火烧开；
七、放进豆腐、盖上锅盖改小火炖煮。约10分钟后揭开锅盖，淋进水淀粉，改大火将汤汁收至浓稠即可。
以上就是黄鱼,大火,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。勤奋的含义是这天的热血，而不是明天的决心，后天的保证。
