豆子怎么做好吃又简单(带壳碗豆子怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-06-04 04:40
路是脚踏出来的,历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。——吉鸿昌
黄志玟网友提问:
豆子怎么做好吃又简单
优质答案:
一、预备食材:黄豆1小碗,净水2小碗,八角1个,老抽2汤匙,白糖1汤匙,食盐1小勺,熟白芝麻适量。
二、黄豆清洗干净后,添进净水泡发。(夏天的话一般浸泡5-6个小时就差未几了,冬天气温低,一般提前一晚浸泡最好)
三、黄豆泡好后,沥干水分,倒进锅中,再添进2小碗的净水,加进1个八角,1大勺白糖,2汤匙老抽,搅拌均匀后大火煮开。
四、大火煮开后,转小火炖煮35分钟左右。
五、35分钟后,加进1小勺的食盐,继续炖煮至汤汁浓稠,豆皮微微变皱。
六、汤汁浓稠后,要用勺子不断地搅拌黄豆,以免粘锅。
七、最后出锅装盘,再撒点熟芝麻,就可以开吃了。
以上就是黄豆,汤匙,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。鸟贵有翼,人贵有志。