高压锅五香酥鱼怎么做(电压力锅五香酥鱼的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 23:31作者:戎郁文

高压锅五香酥鱼怎么做(电压力锅五香酥鱼的做法)

王婉萍网友提问:

高压锅五香酥鱼怎么做

优质答案:

一、材料:冻鲅鱼2条、十三香50克、葱、蒜适量、干红辣椒4个、八角2粒、醋30克、姜丝适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、花椒粒适量。

二、鲅鱼往头往内脏,清洗干净,在两面斜切几刀备用。

三、把鲅鱼切段,然后放到干净无水的收留器里备用。

四、放进适量的姜丝、30克料酒、20克白糖、20克盐、20克花椒粒拌匀,腌制20分钟起锅倒油烧热,把腌好的鱼块放进往,炸至微黄。

五、把锅里的油烧热。加进腌好的鱼,炸至褐色。

六、另起一锅倒水,然后放进十三香50克、干红辣椒4个、八角2粒、花椒粒20克、料酒30克、白糖20克、盐20克、醋30克、姜丝适量大火煮开。

七、将炸好的鱼片倒进盛有熟酱汁的收留器中,然后将收留器放进高压锅中

8、盖上锅盖,大火煮至上气,转小火炖30分钟完成。

以上就是鲅鱼,姜丝,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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