卤猪蹄的做法介绍(卤猪蹄猪蹄的做法)
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发表时间：2022-05-27 07:33
邬木绮网友提问：
卤猪蹄的做法介绍
优质答案：
一、首先预备猪蹄两个，酱油、姜、八角、大料、花椒、干辣椒、料酒、糖、小葱、草果、香叶各适量。
二、将猪蹄一切为二并清洗干净，进锅中焯水，将焯水过的猪蹄装进炖锅中，加进大半锅水。
三、加进适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果，大火烧开转小火炖两个小时，之后就可以预备出锅了，喜欢汤汁很有胶质感的可以适当加点白砂糖和冰糖，开大火煮几分钟，出锅撒葱花装饰即可食用。
以上就是猪蹄,草果,大料的相关信息资料了，希望能帮到您。
