甜酒的主要原料是什么(什么原料酿酒甜?)

杨凡靖网友提问：

甜酒的主要原料是什么

优质答案：

一、我们在吃甜酒的时候要留意方法，首先来说甜酒是很适合冬天饮用的，而且由于冬天天气严寒，冷酒伤胃，甜酒可以加热至沸腾而无损其品质，而且甜酒加热后再加进生鸡蛋、枸杞、蜂蜜等佐料，这样服用甜酒很不错，是非常美味的好选择。大家都知道甜酒味道甘醇甜蜜，度数也不高，所以说我们直接往喝甜酒就可以了，同时甜酒香味浓郁，富含氨基酸等呈味物质，在烹调荤菜时，加进少许，不仅可以往腥，且可以增加鲜味，所以这样吃甜酒也是很好的选择。

二、甜酒的主要原料是糯米，以自然微生物纯酒曲发酵而成，含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效，这样对我们内脏健康是很有好处的。同时我们把米酒酿制后口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的好选择，对我们健康是非常有意义的，所以大家是可以经常吃甜酒的。

以上就是甜酒,氨基酸,营养成分的相关信息资料了，希望能帮到您。