羊肚菌烩鸡怎么做(羊肚菌炖鸡)
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发表时间：2022-06-03 13:11
林原隆网友提问：
羊肚菌烩鸡怎么做
优质答案：
一、主料：羊肚菌适量，鸡肉一只，辅料：枸杞适量，红枣适量，笋干适量，调料：食盐适量，鸡精少许，葱适量，姜适量，料酒适量，高汤适量。
二、将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀往内脏洗净，然后放进沸水焯一下，捞出洗净；
三、坐锅点火放进高汤、乌鸡用大火烧开，撇往浮沫，加进料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
以上就是乌鸡,料酒,枸杞的相关信息资料了，希望能帮到您。
