为什么黑布林吃起来会是酸的(黑布林酸的还是甜的)
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发表时间:2022-05-27 07:06
王淑勇网友提问:
为什么黑布林吃起来会是酸的
优质答案:
一、成熟的黑布林甜味和香味都十分浓郁,果皮上带有些许酸涩感,但不会很酸很酸,而没有完全成熟的黑布林却带有大量的植物酸,果肉和果皮都很酸,口感不佳。
二、黑布林酸不建议食用。黑布林很酸,就证实了这种黑布林没有完全成熟,或者采摘太早,果实计算变软了也不能完全转化掉其中的植物酸,口感较差,并且这种黑布林中还存在很多的苦杏仁苷,具有小毒,不适合食用。
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