咖啡奶冻的烹饪技巧分享(牛奶咖啡冻怎么做)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 05:53
陈品妃网友提问:
咖啡奶冻的烹饪技巧分享
优质答案:
一、主料:速溶咖啡1大勺、无糖全脂奶粉2大勺、开水180克。
二、辅料:吉祥丁片1片、冰糖粉3克。
三、做法:
(1)今天用的是速溶的纯咖啡,取一大勺。
(2)加进开水冲融化。
(3)加冰糖粉,也可以加方糖一块。糖的量按自己喜好可以调整。
(4)加进两大勺奶粉。
(5)搅拌均匀,让奶粉也充分融化。
(6)吉祥丁片提前20分钟用冰水泡软。
(7)把泡软的吉祥丁片在咖啡温度在60度左右时,放进咖啡液中。
(8)充分搅拌让吉祥丁片彻底融化。
(9)倒进杯子里,冰箱冷躲2小时左右。
(10)冷躲后的咖啡奶冻,已经凝固成果冻状了。表面装饰一下更漂亮。
以上就是吉利,咖啡,奶粉的相关信息资料了,希望能帮到您。