蛋羹的蒸法(鸡蛋羹的制作法蒸)
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发表时间：2022-06-02 14:49
文真玫网友提问：
蛋羹的蒸法
优质答案：
一、土鸡蛋2个、盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许。将两只鸡蛋打进蒸碗中。
二、将鸡蛋打散。
三、加进1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。
四、加进约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。
五、用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
六、蒸锅中放进适量水，烧开。水开后把蛋放进。大火蒸约10分钟。
七、开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。
8、取出，用勺子在表面淋上少许酱油。
以上就是酱油,茶匙,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
