苦瓜不苦做法(这样做苦瓜不苦)
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发表时间:2022-06-02 14:01
陈淑枝网友提问:
苦瓜不苦做法
优质答案:
一、将苦瓜,用净水洗干净切成两半,把里面的瓤和籽挖出来,再切片。
二、碗里加进盐,破坏苦瓜的细胞液,将苦汁逼出来。
三、锅烧开水,将苦瓜放进往烫水,捞出冲凉。
四、蒜、干辣椒切段,锅内热油爆香。
五、加进苦瓜翻炒一会儿,再加进盐、鸡精翻炒出锅。
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