如何制作凉拌付竹(水竹怎么做凉拌)
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发表时间：2022-06-02 14:37
魏得凤网友提问：
如何制作凉拌付竹
优质答案：
一、方法一：
（1）腐竹用净水浸泡4个小时。
（2）腐竹切成小段。
（3）放进开水煮一两分钟。
（4）捞出沥干，摆进盘中。
（5）放胡萝卜丝。
（6）将味汁倒淋在腐竹上，放上香菜。
二、方法二：预备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。把腐竹切成小段。黄瓜和胡萝卜切丝，把蒜切碎。把蒜、胡萝卜、黄瓜放进盆中加进盐，腌五分钟。腐竹进开水锅中烫一分钟。捞出放进碗中，加进辣椒油、味精拌匀。
三、方法三：
（1）预备辣椒粉一勺，蒜末一勺，葱花一勺，花椒粉半勺，芝麻一勺，泼热油激出香味。
（2）加进生抽一勺，白糖一小勺，醋一勺，盐，鸡精适量，搅拌均匀。
（3）提前煮好的腐竹，放黄瓜和花生米，倒进刚才调好的料汁。
以上就是腐竹,胡萝卜,黄瓜的相关信息资料了，希望能帮到您。
