冬瓜炖羊肉的做法(冬瓜炖羊肉的做法大全)
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发表时间：2022-05-27 02:56
陈雯欢网友提问：
冬瓜炖羊肉的做法
优质答案：
一、主料；冬瓜250克、羊肉200克；调料：食盐1/2勺、味精1/3勺、葱少许、姜少许、香油1勺香、菜25克、胡椒粉1/3勺。
二、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净。
三、冬瓜往皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；
四、香菜择洗净，切末备用。
五、汤锅上火烧开，下进羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放进冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。
以上就是冬瓜,羊肉,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
