胡麻油的食用技巧(胡麻油怎样吃好)
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发表时间:2022-05-31 20:31
吴佩琪网友提问:
胡麻油的食用技巧
优质答案:
一、胡麻油可用于凉拌蔬菜和调制色拉或者淋在汤中还可以在炒菜出锅前淋进作为明油使用,胡麻油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合配以葡萄干、干果颗粒等配料,制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、自然维生素E和维生素A的消化吸收。胡麻油也可以与适量花生酱、可可酱等混合均匀后涂抹在面包上。
二、胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜冷耐冷,适合生长在西部、北部高冷干旱地区。
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