如何保持猪血不凝固(猪血怎么会不凝固)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 15:54作者:陈嘉慧

如何保持猪血不凝固(猪血怎么会不凝固)

王崇以网友提问:

如何保持猪血不凝固

优质答案:

一、添加抗凝物质:假如不吃的话,可以加肝素、水蛭素、EDTA、氟化钾等。假如要吃的话,就加柠檬酸钠。

二、猪血刚流出时,用竹刷把不停地搅动,让已经形成的纤维蛋白都粘在竹刷把上,这样,猪血就不会凝固了。

以上就是猪血,氟化钾,肝素的相关信息资料了,希望能帮到您。

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