干锅兔肉的家常做法介绍(兔子肉干锅做法)
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发表时间：2022-05-31 12:50
刘家隆网友提问：
干锅兔肉的家常做法介绍
优质答案：
一、兔肉斩成小块。
二、青蒜切3厘米长的小段、蒜瓣切片、姜切片、桂皮折成2段、洋葱切块。
四、兔肉放放沸水中，汆水2分钟，取出汆好的兔肉，用净水清洗2遍，沥干水分备用
五、锅中倒进2大匙的油，微热后放进姜片、桂皮、八角、香叶、丁香、茴香煸炒出香味。
六、加进兔肉煸炒。
七、等兔肉的边角煸炒得有点微黄了，就加进红指天椒圈翻炒1分钟。然后加进蒜瓣、青蒜段翻炒1分钟。
8、加进洋葱翻炒1分钟。最后加进黄豆酱、生抽、老抽调味，焖3分钟后关火，加味精拌匀就可以了。
以上就是兔肉,翻炒,青蒜的相关信息资料了，希望能帮到您。
