高压锅酱牛肉的家常做法(高压锅酱牛肉的家常做法牛肉多长时间合适)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 02:36作者:杨凯翔

高压锅酱牛肉的家常做法(高压锅酱牛肉的家常做法牛肉多长时间合适)

郑奕豪网友提问:

高压锅酱牛肉家常做法

优质答案:

一、用料:牛腱子 1-2斤新鲜的,姜3-5片,大料2颗,盐2小勺,酱油(老抽)2大勺,桂皮,香叶,花椒等各一点儿。

二、牛腱子表面洗干净擦干,不切整个放进高压锅。

三、放进香料,姜片,盐,酱油。

四、倒水没过牛腱子使肉完全浸在水里。

五、开高压锅,选择“肉类”或“蹄筋”模式默认预定时间, 25分钟左右开始定时。

六、预定时间到等到放气完成, 不要把牛肉放到锅里泡着,直接捞出来控干,泡时间长都该泡烂了。

七、等到牛肉凉透切成薄片,再配一小碟中意的蘸料。

以上就是腱子,高压锅,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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