怎样清洗扇贝(怎样清洗扇贝视频教程)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 00:25
刘宛君网友提问：
怎样清洗扇贝
优质答案：
一、扇贝买回来之后，一定要用水浸泡一会儿，不要立即就清洗开吃，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。
二、假如你要留着扇贝壳，带壳子做料理，就使用牙刷将扇贝的外壳洗擦一下，防止外壳污染扇贝肉。
三、接着将扇贝用刀打开，将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉，然后使用净水反复冲洗多变，直得手指在肉肉里摸不到沙子什么的。
四、扇贝清洗好之后，可以开始着手制作料理了，一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝，也可以扇贝肉肉取下，炒制或烧汤。
五、扇贝的味道非常鲜美，但是也不适合多吃，会造成腹泻和身体的冷性过重，伤害胃部。
以上就是扇贝,壳子,料理的相关信息资料了，希望能帮到您。
