怎样做梭子蟹豆腐煲(梭子蟹豆腐汤怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 11:47作者:毛怡君

怎样做梭子蟹豆腐煲(梭子蟹豆腐汤怎么做)

王俞吟网友提问:

怎样做梭子蟹豆腐

优质答案:

一、梭子蟹两只,豆腐一盒,青椒一两,大蒜一两。

二、将鲜活的梭子蟹往鳍洗净,顺带着蟹脚剪成小段,将祖名豆腐王倒出切成小块,再预备四个小青辣椒和四大蒜。

三、在锅内倒上适量的油加热到将要出烟。

四、先将蟹倒进锅内翻炒,等蟹变成红色再倒进适量料酒往腥。

五、待蟹五分熟,再倒进豆腐,辣椒和大蒜,然后轻轻翻炒。

六、随即加上热水至恰好灭过食料。

七、再加上适量的盐和酱油调味着色,盖上锅盖煮。

8、把火调到中火煮五到八分钟,尝咸淡后可按口味适当加盐和酱油,或加水,再煮片刻,关火,加少量味精,起锅。

9、一碗带有海鲜风味又有特殊营养的蟹煲豆腐就完成了。

以上就是豆腐,梭子蟹,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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