墨鱼炖肉怎么做(墨鱼炖肉怎么做更香)
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发表时间：2022-05-29 18:02
蔡文雯网友提问：
墨鱼炖肉怎么做
优质答案：
一、主料：干墨鱼1个、猪肉200g。
二、辅料：香葱1棵。
三、调料:猪油5g、盐5g、料酒1勺。
四、干墨鱼用火，烧往表面黑膜，用净水浸泡半天后撕往黑膜，眼睛。
五、肥肉放姜片煸出油脂。
六、加进墨鱼条大火翻炒。
七、加进料酒煸炒至金黄。
8、加进瘦肉翻炒至变色。
9、移至高压锅加进适量开水放进盐调味，大火炖五分钟后转中火炖十五分钟。
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