白粿如何炒(炒白粿要不要煮一下)
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发表时间:2022-05-29 16:53
林义心网友提问:
白粿如何炒
优质答案:
一、食材:白粿500克、香菇20克、瘦肉100克、芥菜20克、姜5克、虾仁5克、蚝油5克、生抽5克。
二、将白粿切成片状。进开水锅里焯烫半分钟至变软,捞出沥干水份。
三、泡发好的香菇切片。
四、瘦肉切丝。
五、姜切丝。
六、芥菜梗切丝。
七、芥菜叶切段。
8、锅热放油,进姜丝调小火煸炒出味。
9、进肉丝,大火炒至肉丝至变色
10、进香菇中火继续煸炒一分钟。
1一、进芥菜梗大火翻炒1分钟
以上就是芥菜,香菇,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。