多宝鱼和石斑鱼营养价值高是哪种(多宝鱼好吃还是石斑鱼好吃)
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发表时间：2022-05-29 13:48
孙依婷网友提问：
多宝鱼和石斑鱼营养价值高是哪种
优质答案：
一、多宝鱼：胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美收留的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，进步人的抗病能力。中国的食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。
二、石斑鱼：石斑鱼营养丰富，肉质细嫩雪白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。
三、多宝鱼和石斑鱼的营养价值是差未几的，它们的营养成分主要是蛋白质、微量元素、矿物质等，不过民间以为多宝鱼营养价值更好，实在是多宝鱼脂肪含量比石斑鱼高，对孩子、产妇有益。
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