荞麦冷面怎么做才好吃(荞麦冷面的制作方法)
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发表时间：2022-05-29 07:28
张芳坚网友提问：
荞麦冷面怎么做才好吃
优质答案：
一、将黄瓜洗净，切丝。西红柿洗净切片。鸡蛋煮熟，切成两瓣。姜和蒜砌沫。以上材料备用。
二、在收留器里放进适量的糖、盐、生抽，姜末和葱末，倒进准好的冰水。充分搅拌。
三、在碗里倒进适量的小苏打，倒进白醋。
四、充分搅拌，将醋和小苏打倒进汤里，充分搅拌。
五、用勺子舀起汤，高抬起，再倒进往，反复若干次，让汤里所有的调料充分融合。
六、泡好的荞麦面条烫一下，过凉水，放在碗里，倒进事先做好的冷面汤，放进配料。
七、凉爽的冷面出锅了。
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