小干虾怎么做(小干虾怎么做好吃又简单视频)
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发表时间：2022-05-29 07:55
詹梦顺网友提问：
小干虾怎么做
优质答案：
一、主料：对虾 500克。
二、辅料：姜10克、大葱15克、大蒜10克、白砂糖5克、醋15克、酱油15克、味精2克、淀粉(蚕豆)10克、料酒15克、菜籽油20克。
三、将竹节虾往壳及沙线，斩往头；
四、从背上剖开但不断开，翻面在背上横割数刀，进盘装好，上笼蒸熟取出；
五、将白糖、醋、酱油、味精、水豆粉、料酒进碗兑成滋汁；
六、锅中下油，将泡红椒末、姜蒜米下锅炒至色红味香；
七、烹进滋汁，撒上葱粒，推匀起锅，淋于虾肉上即可。
以上就是料酒,味精,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。
