生炸排骨怎么外酥里嫩(生炸排骨要怎样做才酥)
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发表时间：2022-05-29 04:39
秦娇真网友提问：
生炸排骨怎么外酥里嫩
优质答案：
二、肋排剁成小块，加盐、料酒、味达美（味极鲜）、葱姜腌制半小时以上。
四、热锅凉油，将油烧热后，加进辅料爆锅出味儿。
五、小火，加进排骨炸透。
六、一面炸好之后，翻到另一面继续炸，基本熟透后，可以改中火稍微炸一分钟上焦色。
七、炸好之后，将锅倾斜放置，把排骨放在一边控油。
8、盛出排骨后，撒上孜然粉、五香粉等任何觉得能够为排骨增色的调料即可。
以上就是排骨,花椒,香粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
