怎么清洗打蜡的苹果(苹果打蜡怎么办)

姚冠宇网友提问：

怎么清洗打蜡的苹果

优质答案：

一、用食用盐往除苹果上的蜡

苹果表层的蜡质可以分为好几种，可以用食用盐往除的是食用蜡，也叫保鲜蜡，它是从一些壳类物质中提取出来的，涂抹在苹果表面以后能增加它的保质期，想要往除时，可以用热水清洗，并取一小把盐，直接涂抹在苹果的表面上，用力搓动一会再用净水洗掉，就会发现蜡质已经往掉了。

二、苹果表面的自然果蜡

在苹果表面有一层自然的果蜡存在，这种蜡质是不需要往除的，它是一种自然的脂类成分，是苹果表面的保护，可以减少农药和一些有毒物质侵进到苹果的果肉中，这种自然的蜡质是可以食用。

三、苹果表面的产业蜡

在水果市场上，一些苹果为了好看会在表面涂抹一些产业蜡，这种产业蜡里面有大量的重金属和多种有毒物质，它们可以直接渗透到苹果的果肉中，人们食用以后对身体危害很大，用什么方法也清洗不掉，最好的方法是不要食用带有产业蜡的苹果。辨别苹果表面有没有产业蜡，可以用餐巾纸直接擦拭表面，假如纸上出现红色物质，则说明苹果表面有产业蜡存在。

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