如何清洗大闸蟹(如何清洗大闸蟹方法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 00:33
李惠文网友提问：
如何清洗大闸蟹
优质答案：
一、在清洗之前，我们要预备好酒、刷子、两对筷子，鲜活的大闸蟹。
二、把大闸蟹放到一个比较深的收留器中，由于没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒进小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物。
三、用筷子夹出一个浸泡过的大闸蟹，把腹部朝上，用筷子压住，别让它乱动，用刷子把整个腹部和脚一个一个地刷干净。
四、用筷子把腹盖打开，拿另外一对筷子双重压住，用刷子把里面的脏东西刷干净。
五、刷完后，再用刷子的背部，比较硬的部分，在腹盖上大力挤压几下，挤出里面的排泄物。
六、处理过的大闸蟹再次放进深收留器中，加适量净水和小半瓶酒再浸泡30分钟，以彻底往除腥味和在清洗过程中吸进的脏水。要食用时，用净水冲两下就可以蒸着来吃啦，干干净净的，非常美味哦。
以上就是大闸蟹,筷子,刷子的相关信息资料了，希望能帮到您。
