清蒸鲟鱼怎么做(清蒸鲟鱼怎么做才好吃,陕西老师傅教你做)
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发表时间：2022-05-28 18:15
黄泓隆网友提问：
清蒸鲟鱼怎么做
优质答案：
一、食材:鲟鱼1条一斤左右、葱姜丝适量、盐少许、料酒少许、胡椒少许、蒸鱼豉油2大勺。
二、将鲟鱼宰杀洗净，粘液洗擦干净，放在盆子里放置备用。
三、将盐和料酒抹在鱼身上和鱼肚中，放进葱姜丝腌20分钟；
四、蒸锅中水开后放进鱼，上气后蒸8到15分钟，根据鱼大小决定；
五、鱼蒸好后淋上少许蒸鱼豉油，撒上葱丝；
六、锅中放进花椒，然后倒进少许油，小火烧至冒烟，往掉花椒，将油淋在鱼身上即可。
以上就是鲟鱼,姜丝,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
