怎么做白菜炖肉(如何用肉炖白菜)
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发表时间：2022-05-28 15:51
梁筱行网友提问：
怎么做白菜炖肉
优质答案：
一、原料：大白菜1颗、猪肉500克、葱1根。
二、调味料：酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙。
三、大白菜一片片撕下，洗净切大块；猪肉切粗块，汆烫往腥后洗净。
四、所有调味料倒进锅内加水烧滚，加进肉块煮20分钟，再放进大白菜煮至肉酥菜烂，且汤汁快收干时，用少许淀粉勾芡，并撒上葱段即可。
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