什么是香榧(什么是香榧?)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 23:22作者:林石美
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邓淳筠网友提问:

什么是香榧

优质答案:

香榧又称香榧子、赤果、玉山果、玉榧、野鸡子等,是1种红豆杉科植物种子,其果实外有坚硬的种皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄利剑色,富有油脂和特有的1种香气,很能诱人食欲。

香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省,是世界上罕见的经济树种。其果实营养丰富,口感香脆,早在一零零零多年前就已作为药用。香榧树皮含单宁三%~六%,可提制工业栲胶。

香榧果的假种皮可提炼香榧油。香榧子提取物也可以制作化妆品。


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