葡萄怎么保暖冬天（葡萄冬天怎么保护）

针对葡萄怎么保暖冬天这个问题，本文将综合不同朋友对这个葡萄冬天怎么保护的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家

本文目录一览：

1、寒冷的冬季到了，树葡萄要怎么过冬呢？

2、葡萄冬天怎么保护

3、葡萄如何防寒过冬？

4、葡萄树怎么防寒过冬？

5、葡萄想要防寒防冻，应该怎么做呢？

寒冷的冬季到了，树葡萄要怎么过冬呢？

今天和大家聊一下关于葡萄应该怎么度过寒冬，在室外的葡萄要受到寒冷的侵蚀，没有防护措施，很有可能会冻死。很多有经验的老农都有自己的方法进行御寒，下面这些是笔者搜集到的，希望能够对大家有帮助。北方葡萄栽培，尤其是历年绝对低温平均值低于-16℃的地区，冬季必须采用埋土等防寒措施才能安全越冬。如果防寒不力，则会影响翌年的生长发育、产量和品质。

一、因此防寒时间要合适

一般埋土防寒的时间为土壤封冻前15天，埋土时间过早或过晚对葡萄越冬均不利，埋土过早，葡萄进行充分抗寒锻炼，会提高葡萄植株的抗寒能力。一是植株未得到充分抗寒锻炼，会降低葡萄植株的抗寒能力;二是土壤温度高、湿度大，芽眼易霉烂。埋土过晚，根系在埋土时就有可能遭冻，而且土壤一旦封冻，不仅取土困难，而且不易盖严植株，使枝芽和根系仍会受冻，起不到防寒作用。最适宜的防寒时间应在气温已经下降接近0℃，土壤尚未封冻前进行，一般在11月中、下旬开始，到12月初结束。

二、进行御寒前的准备工作

葡萄树的抗冻能力弱，根系在零下4℃时就会出现轻微冻害，零下5℃时就可冻死。面对抗寒能力较弱的葡萄要采取防寒措施才可以，下面笔者先来向大家说一下进行防寒之前的一些准备

1.埋土防寒前应先灌1次封冻水，可增加土壤墒情，提高抗寒抗旱力，有利于植株的安全越冬，同时也利于取土防寒。在这里笔者建议大家注意等表土干后再进行埋土防寒，防止土壤过湿造成芽眼霉烂。

2.采用挖沟防寒方法的，应提前挖好，并充分晾晒后再埋土防寒。3.取土时不可离根太近，应离根颈部位1.5米之外，以防透风伤根。4.埋土时土要平，块要细，埋土要严，覆土厚度要匀。冬季要经常检查，发现有裂缝和鼠洞的地方要用土填上，埋土不够的地方再加土。

三、葡萄进行防寒的方法

笔者在这里整理了五种进行葡萄御寒的方法，大家根据自己的情况具体分析之后再采取其中的一种或几种。第一种塑料膜防寒法；第二种简化防冻法；第三种局部埋土防寒法；第四种地下埋土防寒法；第五种地面埋土防寒法。下面大家仔细来看看吧，也许有的方式方法和大家的有些许不同。

（一）塑料膜防寒法

近年葡萄园试用塑料膜防寒，效果良好。做法是：把葡萄枝蔓顺倒绑在一起后，在枝蔓上面盖一层40cm厚的麦秆和稻草，上盖塑料薄膜，周围用土培严。但要特别注意不能碰破薄膜，以免因冷空气透入而造成冻害。据2001年和2002年在济南平阴县红地球葡萄上利用玉米秸秆进行的试验，除玉米秸秆覆盖厚度30cm左右外其他同上，所起的效果与埋土是一致的。但要注意在覆膜前一定灌足防冻水。适用于庭院不便挖沟防寒的葡萄。将修剪后的植株，经捆绑处理后，顺其自然方向压在地面，然后上面盖一层40厘米厚的锯末、麦秸、玉米秸或稻草等，为防止风干透气，外层用塑料农膜包好，四周用土培严。注意防寒期间不要碰破塑料膜，因为塑料膜容易出现损伤，而且冷空气容易进入，会造成冻害。

（二）简化防冻法

采用抗寒砧木嫁接的葡萄，就会大大的减轻种植户们的防冻上的辛苦。由于根系抗寒力强于自根苗的2～4倍，故可简化防寒措施，节省防寒用土1/3～1/2。如沈阳地区可取消有机覆盖物，直接埋土宽度120cm左右，在枝蔓上覆土20～25cm，这样即可保证枝蔓和根系的安全越冬。因此，采用抗寒砧木、实行简化防寒是冬季严寒地区葡萄生产的方向。

（三）局部埋土防寒法

有些地区可能不会将葡萄进行在葡萄冬季不修剪、不下架的情况下，土壤封冻前在植株基部培50cm左右的土堆，冬季最低温度过后，于翌年春天再修剪。此法适于冬季低温在-10℃以上、空气湿度较大的地区或抗寒、抗旱能力较强的品种。山东的胶东及黄河故道地区多采用此法。

（四）地下埋土防寒法

此法主要应用于棚架树龄较大的葡萄园，因树龄大枝蔓较硬，难以顺绑在一起埋上。方法是葡萄冬剪后下架前，沿植株枝蔓延伸的方向，挖深30～50cm、宽50cm的沟，将枝蔓捆好顺放在沟中，根据地区的寒冷程度进行覆土，一般覆土厚度为20～40cm。在特别寒冷的地方可先盖上一层10cm左右后的秸秆、树叶、干草后再覆土，其保温效果更好。适用于冬季最低气温不低于-10℃、空气湿度较大的地区及抗寒、抗旱力较强的品种。在葡萄冬季不修剪、不下架的情况下，于土壤封冻前在植株基部培30—50厘米厚的土堆，待翌年春天再修剪。

（五）地面埋土防寒法

适用于枝蔓较多或树龄较大的植株。首先将修剪后的枝蔓整理好，整理的方法可以是顺其自然方向捆绑好，也可是根据枝量分多组捆绑好后，再顺其方向于地面挖沟，沟深，宽依枝捆大小，能使枝蔓完全放入沟内或半放入沟内为宜，一般深度为30—50厘米，宽50厘米，近根部要浅挖，以防伤根，将枝蔓入沟后取土培严，一般覆土20—40厘米即可。有条件的也可把枝蔓放入沟内，在沟上横架木杆，再覆上一层10厘米厚的作物秸秆、树叶、干草，最后分2—3次覆土，每次覆土不能太厚，随气温下降逐渐加厚埋土，其保温效果更好。

葡萄冬天怎么保护

在每年的冬天，对于葡萄酒来说低温可谓是一种考验。尤其是在北方零下几度甚至零下十几度的环境，在运输以及储存都是一个非常大的问题，所以在请一定要注意你的葡萄酒！

影响葡萄酒存储的两个重要因素

温度：葡萄酒在温度过低的情况下，会直接破坏了它的口感结构，导致风味出现了变化，这样的葡萄酒就与葡萄汁没啥区别了。葡萄酒最佳储存温度在12-15℃，不能超过20℃以上。

湿度：另一个重要因素就是葡萄酒的湿度了，如果湿度过低会导致软木塞变得容易干燥，造成开瓶困难，断塞，碎塞，干燥的软木塞情况时间过长容易产生污染，进而影响葡萄酒的口感。

冬天如何运输葡萄酒？

1.加盖保温材料：在葡萄酒外箱上，加盖棉被和石棉毯等保温材料。同时还要缠上塑料薄膜，防止冷风进入，影响葡萄酒温度。

2.运输车中途不能长时间停车：在寒冷地带运输过程中，葡萄酒处于晃动状态中，不会被冻住。一旦停车时间长了，大雪覆盖车体，或冷空气进入车厢，让车内温度极速降低，就有可能发生冻伤。

3.立即取货，不能过夜：货物到达后，要立即去提货，千万不能过夜。夜晚和凌晨的温度更低，葡萄酒受冻害的概率也更高，同时越晚提货，葡萄酒在室外放置的时间越长，受冻害概率也越高。

怎样才能在冬天保护好你的葡萄酒？

1.不可放于室外 冬天大忌

在冬天，葡萄酒不能放置在室外太长时间，这样不仅容易出现爆瓶的现象，还会使酒体受损，影响葡萄酒的口感。这是因为葡萄酒的温度到达冰点的时候，这时的葡萄酒会产生酒石酸与单宁等物质聚集沉淀，出现这种情况的话也不用太担心，把葡萄酒内的冰块融化后放置在适合的环境下一两周就行了。

2.不能放置在地下室内

在北方，地下室通常是保存萝卜大白菜之类的东西，如果葡萄酒与这些蔬菜长期放在一起的话，会使这些蔬菜味经过软木塞的缝隙进入酒内，影响葡萄酒的风味，葡萄酒的软木塞是具有渗透性。

3.不能放置在窗户周围

由于冬天的昼夜温差比较大，如果将葡萄酒放置在窗户周围，这样容易被户外的温度变化而影响，温度过低情况下都有可能爆瓶。

4.别让光接近你的葡萄酒

想必大家都知道，葡萄酒是怕光的，长期被光照射的葡萄酒容易产生还原反应，如果真的需要照明的话，就使用一些柔和的散光灯。

葡萄如何防寒过冬？

葡萄是汉朝的时候从西域传入的水果，几千年来一直受到大家的喜爱。凡是家里有条件的大都会选择种上一颗葡萄，秋天的时候一串串如同宝石的葡萄挂在藤蔓上不仅好吃而且美观。但对于北方气候寒冷的地域，葡萄如何防寒过冬，具体可分为以下几种情况，下面逐一分析，希望能有所帮助。

首先是葡萄的种类。葡萄的种类实在是很多，具不完全统计大约有八千多种，而且每年各种研究所还会出现不同的新品种。而我要说的就是近几年出的“北”字号新品种葡萄，这种葡萄耐低温，即使是北方零下二三十度的低温环境下也不会出现任何问题。

其次是地域的区别。除了少数几个具有极寒天气的地域，如东北、新疆北部等地区，其它如河北、内蒙等地并不需要太注意葡萄的防寒过冬，当然一些珍贵的不耐寒品种还是需要做准备的。

第三常用的过冬方法。那就是冬剪，顾名思义在冬天来临之前，将分支藤蔓减掉，只保留葡萄的主干。这种做法可以杜绝分支对葡萄主干的影响，减少主干的营养流失，促使主干进入“冬眠”状态。至于主干留存长度，基本都是一米二三以上。如果是棚架葡萄的话，还需要多留存一些，大概在两米左右的长度。接下来需要在主干的侧面挖出一条与主干等长的深沟，深度不要少于三十厘米。然后将主干埋进去，如果有条件的话可以在土上埋上一层塑料薄膜，能够更好的起到保暖作用。第二年开春时将主干挖出、浇水即可。

葡萄树怎么防寒过冬？

一、掌握葡萄树抗寒性能：葡萄树冬季受冻害主要是其根部，其次才是茎干和支茎。当葡萄根系处的地温降到一6℃时，其根系就会发生不同程度的冻害;降到一8℃时，就会全部冻死。所以葡萄的根系在冬季的温度应保持在一6℃以上。

二、注意适时灌封冻水：在冬季葡萄埋防寒土的前10天，应灌一次防寒水，目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准。等地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。

三、注意及时下架和埋好第一次防寒土：因秋末和初冬这段时间里，不仅温度较低，而且风力大，葡萄茎枝的含水量，很容易因风吹而蒸发掉。当葡萄落叶后及时秋剪，然后用草绳等把枝蔓捆好，当气温连续五天稳定在2℃左右时应埋防寒土。第一次埋士不要过多，以不露枝蔓为标准。

四、注意适时埋第二次防寒土：埋第二次防寒土，以气温降到0℃时进行较为理想，即在封冻前埋完第二次防寒土。在冬季地表以下80厘米处的地温降到一2℃的地区，防寒土厚为20厘米至30厘米，然后地中温度每降低1℃，埋土厚度增加10厘米，只要按着这个规律去做，就不会发生冻害。

为达到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土时，应覆盖玉米秸或草后再埋土。这样可明显提高葡萄根处的温度。防寒土的宽度(底宽)不能小于1.8—2米，正面呈梯形，上宽为1，2米，埋后用锹稍拍即可。

此外埋防寒土的厚度还与当地的土质有关。一般而言，沙壤土尤其是底部1米处开始为细砂层或砂石混合层的地区埋土就厚些，因为这样的地区冬季地中温度不仅降的快而且也降的低。相反黑壤土地区，底层多为黄粘土，不仅降温慢且地温也比较高，可适当埋土浅些。

五、注意取土地点和回封取土沟：在挖防寒土时，一定要在葡萄树主干两侧2米以外的行间取土，不得离根部太近，以免使寒冷气流从取土沟处向葡萄树根部侵袭，造成冻害。有灌溉条件的地方应在封冻后把取土沟灌水冻成冰，这样既可防止冷气侵入，减少冻土层的厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物将取土沟盖上。

葡萄想要防寒防冻，应该怎么做呢？

立秋之前必须发育好花芽，同时老化好枝条，否则到着色期葡萄会把更多的养分移动到果实，而果实采收后就没有温度和光照发育花芽和枝条了，发育不良的枝条不可能抗冻。采收后及时复剪（疏枝不是短截），将葡萄茎杆小心放入土槽中用土掩埋，上面盖一层枯草防冻。用石硫合剂加生石灰，用水搅拌成稀糊状，涂抹葡萄主干枝蔓，既能杀虫杀菌，又能防冻。用保温软物缠绕包裹葡萄枝梢主干，进行保温保暖防冻防寒。

地下埋沟法是在离根40 cm的植物行边缘挖一条宽约50 cm，深50 cm的深沟，然后将梳扎的枝条放进沟中，为了保证防寒效果，可以放进稻草、稻草等东西，然后覆盖土壤，这种方法对防寒效果有很好的效果，最重要的是搭建温室大棚，并采用广西慧云信息智能监控设备，实时监测并控制棚内的温室度、光照度等，当突发降温灾害时，系统可以自动报警提醒并自动采取升温措施，减少葡萄的意外损害。

黑葡萄中的钾，镁，钙等矿物质含量远远高于其他颜色的葡萄，这些矿物质梨子大多以有机酸盐形式存在，能够有效维持人体离子平衡，常吃黑葡萄能够有效缓解神经衰弱，过度疲劳等症。

如果你的葡萄树还顶风冒雪依然屹立在你的葡萄园里的话，那么我告诉你，明天你就把你的葡萄树挖沟用土埋上吧，这样你的葡萄树就不会再冻坏了，就会安全过冬了！

埋土是葡萄冬季防寒的最好办法。山东地区的冬季气温不是很低，感觉有埋土的条件就埋土，没有埋土的条件冬季可以把葡萄从架子上卸下来用玉米秸给盖起来，照样冻不死。

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