吃红薯真的会发胖吗(吃吃红薯会发胖吗)

唐承颖网友提问：

吃红薯真的会发胖吗

优质答案：

吃红薯不会发胖，由于红薯是典型的粗粮，红薯又鸣番薯，味道甘甜且暖量低。红薯的吃法：一、红薯对半切开，放进蒸笼，蒸30分钟即可食用；二、红薯剥皮后，加进芝士片，放进烤箱20分钟即可；三、红薯切块，锅中加进大米、净水、红薯，炖煮1个小时即可食用；四、红薯切块，放进锅中，加进水、冰糖，煮20分钟即可食用。

关于红薯

红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部门具圆形、卵形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片外形、颜色常因品种不同而异，通常为宽椭圆形，叶柄是非不一，聚伞花序腋生，蒴果椭圆形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

红薯的经济价值

优质饲料：番薯浑身皆为肥育生猪的优质饲料，既能单独食之，又能与其它粮食，诸如玉米、青颗，或青草、树叶混食。叶、蔓既能鲜食，又能晒干粉碎与五谷糠皮烫、煮食之。猪体定型（骨架拉长）或屠宰前1个月，单独食用熟薯块或与玉米混食，催肥壮膘效果尤佳，如同使用“催肥剂”，一般日增肉0.5-0.8kg，这是陕西省城固县肥育生猪的一条成功经验。忌食黑斑病患薯块，以防肥猪中毒身亡。

用途广泛：薯块相宜加工多种产品，既能制作酱油、蜜饯、饴糖、葡萄糖酸钙，又能酿造白酒，提取酒精。提取淀粉后的薯渣，再能出产柠檬酸钙。其淀粉是出产增塑剂、高级吸收性树脂的重要原料。加工后的薯干，主要出口于东南亚诸地。

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