凤梨到底要用盐水泡吗(凤梨也要用盐水泡吗)

黄心贞网友提问：

凤梨到底要用盐水泡吗

优质答案：

凤梨不需要盐水泡，由于它含菠萝蛋白酶很少。凤梨的食用方法：一、凤梨削皮，洗净，切块，放进碗中，鲜食即可；二、凤梨削皮，切块，洗净，放进榨汁机内，加进适量冰水，榨成果汁，即可饮用；三、凤梨削皮，切块，洗净，放进破壁机中，加进酸奶、冰块，打成冰沙，即可食用。

关于凤梨

凤梨，茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边沿和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状椭圆形；萼片宽椭圆形，肉质，顶端带红色；花瓣长卵形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。

凤梨的生长习性

凤梨具有较强的耐阴性，喜漫射光、忌直射光，但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对泥土有较广泛相宜性，但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水时间分布比较平均（月雨量100毫米）的地方比较相宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。

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