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正山小种的特点是什么(正山小种有几种类型)

阅读：0 来源： 发表时间：2022-05-27 08:06作者：吴怡昌
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张静雯网友提问：

正山小种的特点是什么

优质答案：

正山小种的特点是干茶壮实紧结，光彩上黝黑油润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，成品茶形状紧结匀整，光彩铁青带褐，较油润，有自然花香，香不强烈。正山小种又称拉普山小种，属红茶类，首创于福建省崇安县桐木地区，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。

正山小种的先容

正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓郁的香味，由于熏制的原因，茶叶呈灰玄色，但茶汤为深琥珀色，产地仍以桐木关为中央，另崇安、建阳、光泽三县接壤处的高地茶园均有出产。

正山小种产区四面群山环抱，山高谷深，气候寒冷，年降水量达2300毫米以上，相对湿度80~85%，大气中的二氧化炭含量仅为0.026%。

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标签:建阳桐木正山正山小种特点是红茶
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