苦荞是一种什么植物(苦荞是什么植物图片)

黄沛文网友提问：

苦荞是一种什么植物

优质答案：

苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦。苦荞是一年生草本植物，苦荞对泥土的适应性强，性喜寒凉潮湿的气候，多种植在高冷山区或旱薄地上。苦荞既可以做药用，也可以作为食品。我国事荞麦种植和出口大国。

苦荞对泥土的适应性比较强，但相宜在有机质丰硕，结构良好，养分充足，保水力强，通气性良好，酸度为pH6～7的泥土上生长。荞麦根系弱，子叶大，顶土能力差，相宜的泥土及准确的耕作对苦荞的发芽出苗和生长发育具有重要作用。

种子处理是苦养栽培中的重要技术措施，有利于进步苦养种子质量、保证全苗壮苗。苦荞种子处理主要有晒种、选种、浸种和拌种几种方法。

苦养性喜寒凉稍潮湿的气候，苗期宜在暖和气候中生长，而开花结子期宜在日夜温差较大的凉爽天色中入行，生长期间高温干燥天色均不利于荞麦生长发育。

基肥是荞麦的主要营养来源，一般应占总施肥量的50%～60%左右。苦荞多种植在高冷山区和旱薄地上，有机肥一般知足不了苦养基肥的需要。若结合一些无机肥作基肥，对进步苦荞产量大有好处。通常是农家肥配用过磷酸钙、钙镁磷肥、磷酸二铵、硝铵和尿素等，在播种前深耕时施进。

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