洗辣椒辣手怎么办呢(洗辣椒手火辣辣的怎么办)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 01:32作者:毕俊尧
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王菁娥网友提问:

辣椒辣手怎么办呢

优质答案:

一、将水放在冰冷的水中浸泡,不辣了再拿出来。二、用凉茶水浸泡,可以有效的缓解毒手的感觉。三、用酒精或食用醋涂抹在手上,可以减轻手上的辣感。四、涂抹牙膏。五、用肥皂洗手,搓5分钟左右,可以缓解毒手的感觉。六、可以在寒水中加点食盐,将手放入往浸泡。

洗辣椒的时候我们觉得烧手的原因,是由于辣椒中有一种统称为辣椒素的辣椒碱。洗辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发烧,并加速局部的代谢率。

同时,辣椒素还会刺激痛觉神经。一般以为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒素是一种含有香草酰胺的生物碱,能够与感觉神经元的香草素受体亚型1(vanilloid receptor subtype1,VR1)结合。因为VR1受体激活后所传递的是灼暖感(它在受到暖刺激时也会被激活),所以吃辣椒的时候,感受到的是一种烧灼的感觉。这种灼暖的感觉会让大脑产生一种机体受伤的错误概念,并开始开释人体自身的止痛物质——内啡肽,所以可以让人有一种欣快的感觉,越吃越爽,越吃越想吃。

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