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洋葱怎么切比较好(洋葱怎么做好吃)

阅读：0 来源： 发表时间：2022-05-27 00:17作者：蒋廷湖
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夏宜静网友提问：

洋葱怎么切比较好

优质答案：

一、将洋葱老旧外皮剥掉，用凉水将其浸泡十分钟左右；二、将水中洋葱捞出，对半切开；三、将洋葱往头往尾，再顺其纹理呈小条状切丝即可。洋葱为二年生或多年生草本植物，其果实外皮呈纸质或薄革质，内皮为肉质，切开时会披发出一种强烈的刺激性气息，会致使人的双眼流下泪水。

分布范围

洋葱原产于亚洲西部，现在全世界广泛栽培。洋葱主要分布在：山东的金乡、鱼台、单县、平度，江苏丰县，甘肃酒泉、武威，云南元谋、东川，四川西昌等地。

洋葱采收贮躲

洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状；鳞茎休止膨大，外皮革质，入进休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应及时收成。

       需贮躲的洋葱，则不往茎叶，当将其放在太阳底下晾晒，晾晒至七八成干时，可把其茎叶编成辫子，吊挂在透风、阴凉、干燥的地方。

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