茅根和鱼腥草有什么区别(茅根和鱼腥草是同一种东西吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 00:47作者:李兰任
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吴柏廷网友提问:

茅根和鱼腥草有什么区别

优质答案:

一、科属不同:茅根是禾本科茅根属多年生草本植物。鱼腥草是三白草科蕺菜属植物。二、植株不同:茅根株高20-80厘米之间,叶片扁平。鱼腥草长度在20~35厘米之间,下部节上有残存须根。三、颜色不同:茅根的颜色多为白色,鱼腥草的颜色则是棕黄色。四、味道不同:茅根先端尖且有甜味。鱼腥草搓碎有鱼腥气息。

鱼腥草的先容

鱼腥草为三白草科植物蕺菜的干燥地上部门。夏季茎叶蕃庑花穗多时采割,除往杂质并晒干。

鱼腥草是南方地区的常用佐料,在印度,东南亚尤其是泰国地区,鱼腥草的嫩叶子是一种常见的凉拌菜佐料。

茅根的先容

茅根产台湾、广东、海南;分布于印度、斯里兰卡、缅甸、马来西亚及印度尼西亚。

茅根为一年生或多年生草本,须根细而柔韧,秆丛生,基部稍倾斜或卧伏。

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