如果切洋葱不会流泪(切洋葱会不会流泪)

李娇郁网友提问：

如果切洋葱不会流泪

优质答案：

切洋葱不会流泪的方法是佩戴眼罩。洋葱是厨房里最常见的蔬菜之一，但洋葱中所含有的一种独特化学物质，让它具有了催泪效果。切洋葱前，带个眼罩或眼镜，这样就阻隔了洋葱内部的化学物质与眼睛的接触，就不会流眼泪了；还可以在流水中切洋葱，这样可以使洋葱里面的物质挥发出往，不会刺激到眼睛。

其他切洋葱时的小妙招：

在切洋葱前把洋葱放进冰箱中寒躲，5~10分钟之后掏出再切，刺激性气息就会挥发得少一些，再切的时分也不会流泪了。

将洋葱头尾往掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟，也有挥发洋葱内部的化学物质的效果。

也可以用湿润的刀具切洋葱，在切的时候常常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，在菜刀上抹点植物油，这样就不会流泪了。

关于“无泪”洋葱：

现在研发出一种“无泪”洋葱，让人们在切它时不会再流泪。科研职员发现，切开洋葱时的气息中含有一种刺激人流泪的物质，他们想法通过一种离子大幅减少这种刺激物，从而使洋葱气息不再刺激人的眼睛。

以上就是洋葱,气味,就不的相关信息资料了，希望能帮到您。