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红色海棠果可以吃吗(红花海棠果可以吃吗)

阅读：0 来源： 发表时间：2022-05-27 00:56作者：郑凯钧
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闵家贤网友提问：

红色海棠果可以吃吗

优质答案：

海棠果可以吃，海棠果为蔷蔽科植物西府海棠的果实。海棠果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果吃法良多，可生吃也可煮熟着吃。海棠树姿柔美，春花烂漫，进秋后金果满树，芬芳袭人，宜孤植于庭院前后，对植天门厅进口处，丛植于草坪角隅，或与其他花木相配植。

海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果往皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞往掉，用砂锅煮，加盐少许，煮熟寒却后，就是厚味的罐头。

海棠果怎么做果酱：

一、先将海棠果全部洗净后，切成块；

二、去海棠果里面加进糖腌制10小时；

三、将柠檬洗净后，去海棠果里面挤进柠檬汁；

四、然后上锅用小火煮30分钟；

五、熬煮好后，等温度降低，就装进提前预备的瓶子里；

六、装瓶后倒扣30分钟，常温放置一周后放进冰箱寒躲。

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